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Bibliografía

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Bibliografía obligatoria:

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Se propone el siguiente listado para cada uno de los ejes temáticos:

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Eje teórico:

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  • Guías de estudio y resolución de problemas de la asignatura

  • Ege, “Química Orgánica”, Ed. Reverté.

  • Fessenden, Fessenden, “Química Orgánica”, Grupo Editorial Iberoamericano.

  • Mc Murry, “Química Orgánica”, Addison-Wesley Iberoamericana.

  • Morrison & Boyd, Química Orgánica, Addison-Wesley Iberoamericana.

  • Streitwieser, Química Orgánica, Mc Graw Hill.

  • Volhard, Química Orgánica, Omega.

  • Allinger, Química Orgánica, Reverté.

  • Fernández Cirelli, Deluca, Aprendiendo Química Orgánica, EUDEBA.

  • Carey, Química orgánica, Mc Graw Hill.

  • Wade, Química Orgánica, Prentice Hall.

  • Fox, Química Orgánica, Pearson.

 

Eje experimental - Laboratorio:

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  • Guías de estudio y resolución de problemas correspondientes al eje experimental.

  • Guías de trabajos prácticos de laboratorio 1 a 4.

  • Galagovsky, “Laboratorio de Química Orgánica”, Eudeba.

  • Palleros, Experimental Organic Chemistry, Wiley.

 

Eje análisis de sustentabilidad y ecocompatibilidad:

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  • Faber, Biotransformations in Organic Chemistry : A textbook, Springer.

  • Gros, Introducción al estudio de los productos naturales, OEA.

  • Seymour, Introducción a la química de los polímeros, Reverté.

  • Raiswell, Química ambiental, Omega.        

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Bibliografía de consulta:

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  • March, “Advanced Organic Chemistry”, John Wiley & Sons.

  • Weast, CRC Handbook of Chemistry & Physics, CRC Press.

  • Tatchell et al, Vogel's Textbook of Practical Organic Chemistry, Longman/John Wiley & Sons.

  • Schriner, Fuson, Identificación de Compuestos Orgánicos, Limusa.

  • Pasto, Johnson, Determinación de Estructuras Orgánicas, Reverté.

  • Hart, Craine, Hart, Química Orgánica Mc Graw Hill.

  • Perrin, Amarego, Purification of Laboratory Chemicals Butterworth-Heinemann.

  • Shugar Ballinger, Chemical Technicians’ ready reference Handbook, Mc Graw Hill.

  • Gilchrist, Química heterocíclica, Addison-Wesley Iberoamericana.

  • Peterson, Formulación y nomenclatura Química Orgánica, EUNIBAR.

  • Sawyer, Química para ingeniería ambiental, McGraw-Hill.

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